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开胃蒸虾酱的做法

2019-05-12 14:36:44 | 来源: 主食

做  法:蒸口  味:咸鲜难  度:简单人  数:1⑵人准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟

蒸虾酱的主料:鸡蛋适当、虾酱适当

蒸虾酱的辅料:细香葱适当

蒸虾酱的做法:1、小葱择洗干净后切碎末。

2、取干净小碗,磕入两枚鸡蛋搅拌成鸡蛋液。

3、挖入虾酱,虾酱的量与鸡蛋液为1:1,虾酱过量的话太咸。

4、倒入切好的小葱末,搅拌均匀成糊状。

5、把搅拌好的虾酱鸡蛋糊上锅,隔水蒸30分钟。

6、把蒸好的葱花虾酱从锅中取出,趁热食用味道最好。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:虾酱盐度很大,用虾酱做菜肴时不要另放盐在里面。虾酱烹制好后不宜久放,要尽快食用。

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