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提示运动饮食有3个注意

2019-05-15 11:09:03 | 来源: 菜谱

近来,北京奥运会在全国各地引发了人们从事体育运动的热忱。对此,重庆营养与运动专家提示,在运动前后和运动进程中,科学公道的饮食安排会使运动效果“事半功倍”,以下几个方面值得注意。

首先,运动前应食用少许食品。“空腹和刚进食后就开始运动,对人体健康都是非常不利的。”重庆营养与运动专家说,在运动前半小时食用少许食品,可以免由于体力活动而致使的消化功能紊乱,同时还可以增强运动效果。如果是晨练,早饭1定要避免食用难以消化的食品,最好食用少许奶制品、谷类、水果、饮料。

其次,在运动进程中应及时补充水份。重庆营养与运动专家说,如果运动时间少于1小时,每15分钟应喝水150毫升到300毫升;如果运动时间在1到3个小时,应及时给身体补充糖水以避免出现低血糖。另外,运动时1定不要喝冰水,由于剧烈运动时喝冰水会引发消化系统方面的问题。

最后,运动后不宜吃鱼肉等酸性食品。重庆营养与运动专家说,运动后,人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物资,这些酸性物资会刺激人体组织器官,令人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。鱼肉等食品属于酸性食品,运动后即食用这些酸性食品,会使体液更加酸性化,不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感的消除。专家建议,运动后应多吃1些水果、蔬菜、豆制品等碱性食品,以保持人体内酸碱平衡,从而到达消除运动疲劳、保持健康的目的。

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