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小白菜炒豆腐的做法

2019-05-15 11:11:34 | 来源: 食材

主料: 小白菜 适当 豆腐 适当

辅料: 葱 适当 姜 适当

调料: 盐 适当 蚝油 适当 鸡精 适当

小白菜炒豆腐的做法:

1、小白菜去掉跟,清洗干净后飞水过凉

2、豆腐切块,可以切薄片,葱切末,姜切条

3、起油锅,5成热油中火煎豆腐块

4、煎至两面金黄色

5、煎好的豆腐

6、葱姜炝锅后

7、加入小白菜炒1分钟

8、加入煎好的豆腐

9、加入蚝油,盐,鸡精

10、翻炒均匀装盘

小白菜炒豆腐的特点:

咸香可口

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