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3色菜的做法

2019-05-10 12:23:30 | 来源: 西餐

主料: 菠菜

辅料: 绿芽菜 胡萝卜

调料: 盐 糖 生抽 香油

3色菜的做法:

1、绿芽菜去头尾洗净待用,胡萝卜去皮切丝、菠菜洗净待用

2、锅中水煮沸入绿芽菜20秒捞出沥干,胡萝卜丝1分钟捞出沥干,菠菜30秒捞出入冷水

3、捞出菠菜挤干水份切段,与芽菜、胡萝卜1起装碗待用

4、在装有食材的碗中加盐、糖、生抽、香油调味拌匀,最后晒上芝麻便可

菜品特点

夏日炎炎,对煮妇们来讲战高温、起油锅真不是1件轻松的活,而且这个季节胃口本来就不好,1些油腻的食品也吃不下,不如拉拉教大家1道简单又好吃,健康又营养的凉菜吧。

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