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蚝油淋汁生菜的做法

2019-05-16 23:57:21 | 来源: 西餐

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生菜掰开后洗净沥干水份。

锅中倒少许底油爆香蒜米。

倒入适当水。

加入1勺盐搅拌开。

把生菜放入锅中。

盖上盖子煮1分钟。

煮熟的生菜捞出后放入盘子。

锅中再倒适当油爆香蒜米。

蒜米出香后加入适当水和生抽。

加入适当蚝油。

把汁搅拌均匀开锅。

把做好的蚝油汁淋在生菜上面便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

煮的汁放了生抽和蚝油,所以不要再放盐了。

煮生菜的时候先加点蒜炒1下在煮生菜,比直接把生菜放开水里面煮熟会好吃1点。

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